印尼巴厘島國際食品與酒店展FHTB將于2028年迎來第15屆，作為兩年一度的行業盛會，于風景優美的巴厘島舉辦。展會聚焦蓬勃發展、持續升級的酒店餐飲行業，吸引全球各地的多元供應商，以及來自亞洲及世界其他地區的實力采購商參與。本屆展會為期三天，將展示一系列豐富的專屬產品與服務，包括高端食品飲料、餐飲服務設備、酒店用品、咖啡、葡萄酒及烈酒、零售商品與包裝解決方案。
在市場格局不斷變化的當下，FHTB在促進商業合作與創新方面的作用愈發關鍵。它幫助參與者應對市場動態、結識新伙伴并把握新興機遇。隨著印尼酒店與食品飲料行業在全球舞臺持續發展，印尼巴厘島國際食品與酒店展仍是推動印尼東部地區進步與繁榮的核心展會。
市場分析：
印尼經濟預計將穩步增長，到2028年GDP有望達到6.13萬億美元，政府預測2026年經濟增長率將達到5.8%至6.3%，這為企業擴張提供了良好的前景。印度尼西亞在旅游、飲料、酒店、餐飲服務及食品工業等多個關鍵領域展現出強勁的增長潛力和巨大的市場機遇。得益于國際旅游的復蘇、國內消費的驅動、年輕化的人口結構以及不斷升級的消費需求，該國市場正進入一個快速擴張期。
印度尼西亞旅游業正展現出全面復蘇與蓬勃發展的態勢。國際旅游市場復蘇勢頭強勁，旅游業對印尼國內生產總值的直接貢獻預計在2026年達到5.6%，其中，2024年巴厘島國際游客達633萬人次，同比2023年增20%，2025年1月國際旅客量同比增12%。2025年上半年外國游客328萬人次，中國游客26.5萬人次、同比增18.87%，位列澳、印之后。酒店餐飲業為巴厘島經濟支柱，2025年一季度占GDP達21.23%。并在未來保持穩定增長，凸顯了其在國民經濟中的重要地位。同時，為順應全球可持續發展趨勢，綠色旅游和可持續旅游市場將在未來十年快速擴張，這與印尼政府推動的綠色增長議程高度契合，將成為未來旅游投資和發展的重點方向。
印尼的食品工業正朝著多元化、高附加值和國際化方向發展。即食食品市場預計從2026年至2030年將以4.8%的年復合增長率持續擴張，到2030年市場規模將達到115億美元。與此同時，食品配料市場也將穩步增長，預計到2030年達到23億美元。市場需求的演變正深刻影響著產品開發與消費趨勢，對有機食品、植物基產品以及便捷食品的需求日益旺盛。此外，隨著全球需求的上升，印尼憑借其豐富的農業資源和完善的加工能力，正穩步成為更具影響力的加工食品出口國。
食品與飲料
烘焙、糕點與意式冰淇淋
乳制品
食品配料
冷凍食品
清真食品
純素食品
天然與有機食品
肉類
海鮮
加工食品
零食與糖果
咖啡與茶
飲品
啤酒
葡萄酒、烈酒與酒精飲料
餐飲服務設備
餐飲服務與技術
酒店設計與用品
酒店技術